金龙鱼和西王都是国内知名的食用油品牌,其中金龙鱼是我们常见的品牌,而西王则比较少人听说。不过就这两个品牌来看,还是有一定区别的。首先从原料上来讲,金龙鱼采用的是非转基因大豆油,西王则使用的是转基因大豆油;再者从营养成分上来讲,金龙鱼含有的脂肪酸更加丰富,西王的维生素 E、胡萝卜素等成分要高于金龙鱼。所以总体来说,西王在食用油方面做得会更好一些。
当然了,每种油都有自己独特的优势,并没有绝对的好坏之分,只能说哪款适合你家的烹饪习惯罢了。建议可以根据实际情况选择。