1、龙须菜用清水浸泡,洗净备用。2、蒜切末。3、锅中放油烧热,下入蒜末爆香。4、倒入龙须菜翻炒均匀。5、加适量盐调味即可出锅。
1.将海带洗净后切成细丝;2.葱姜切丝;3.红辣椒切段;4.将海带丝放在开水里焯一下捞出沥干水分;5.坐锅点火倒油,待油6成热时,放入花椒炸出香味后,捞出花椒不要,再放入葱姜丝煸炒出香味;6.放入豆芽、胡萝卜丝、木耳丝、海带丝翻炒几下,加入酱油、醋、白糖、精盐、鸡精、料酒,最后淋上香油即可。
1.将猪肉切片;2.韭菜洗净切段;3.鸡蛋打散搅拌均匀;4.锅内倒油烧至八成熟,放入鸡蛋煎熟取出;5.另起锅倒油烧热,放入猪肉片炒熟。