野生甲鱼背上有黑斑是不能吃的,因为这些都是病菌。
野生甲鱼背上有黑斑是不能吃的,因为这些都是病菌。
甲鱼也叫团鱼、水鱼、是鳖的俗称,是龟鳖目鳖科软壳水生动物的统称。在动物分类学上隶属于爬行纲、龟鳖目、鳖科,是常见的龟鳖目动物之一。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见。在人工养殖情况下,其成活率可达95%以上,一般饲养6个月即可达到性成熟,年产卵可达500～1000枚,人工养殖经济效益显著。但由于野生种群的过度捕捉,野生资源已经急剧减少。